Twitter
Facebook
Powyżej 150 osób cena menu 145 zł/osoba *
* cena i menu może być modyfikowane
Open Bar: od 105 zł/osoba
DANIA GORĄCE:
Różyczki z łososia i soli z sosem koperkowym i warzywnym risottini
Polędwiczki wieprzowe na sosie grzybowym z opiekanymi ziemniakami i młodą duszoną kapustą
Filet pangi w jajku z warzywnym risottini i marchewką z imbirem
Skrzydełka kurczaka w pomarańczach
Zrazy zawijane z karkówki, indyka i bekonu w sosie jałowcowym
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem
Ryż z warzywami
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Tradycyjny śledzik w oliwie na dwa sposoby
Deska mięs pieczonych i domowych wędlin
Półmisek pasztetów z marynatami
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Marynowany łosoś z sosem miodowo ? koniakowym
Sałatka z kurczakiem, ananasem, orzeszkami i sosem jogurtowo majonezowym z curry
Szpinakowa sałata z chrupiącym bekonem, pomidorami cherry i parmezanem
Deska serów
ZUPY:
Zupa krem z brokułów i cukini z grzankami serowymi
lub
Tradycyjny żurek z kiełbasą
DESERY:
TORT WESELNY
Tarta z owocami
Wybór ciast (sernik, szarlotka, keks)
Babeczki z musem czekoladowym i kremem waniliowym
Półmisek świeżych owoców
ALKOHOL I NAPOJE:
Nasi goście mają do dyspozycji tzw. Open Bar przez cały czas trwania przyjęcia. Oznacza to iż od momentu przybycia do Herezji aż do chwili opuszczenia lokalu wszyscy goście mają do dyspozycji alkohol w określonym zakresie w ilości nieograniczonej. Jedyną granicą są własne możliwości:)
PIWO Tucher (trzy rodzaje: jasne, ciemne, pszeniczne)
WINO Białe i Czerwone (wino średniej klasy w sektorze win stołowych)
WÓDKA (Sobieski, Żołądkowa De Lux, Smirnoff, Stock Prestige)
WHISKY (Johnie Walker Red)
SOKI I NAPOJE BEZALKOHOLOWE
NAPOJE GORĄCE (kawa z ekspresu, herbata)
________________________________________________
Przykładowe menu + Open Bar na przyjęcie weselne (tradycyjne i indyjskie)
Powyżej 150 osób cena menu 145 zł/osoba *
* cena i menu może być modyfikowane
Open Bar: od 105 zł/osoba
DANIA GORĄCE:
Różyczki z łososia i soli z sosem koperkowym i warzywnym risottini
Polędwiczki wieprzowe na sosie grzybowym z opiekanymi ziemniakami i młodą duszoną kapustą
Methi malai paneer (indyjski ser w kremowym sosie z liśćmi fenugreek)
Bhuna ghost masaledar (jagnięcina z indyjskimi przyprawami w aromatycznym sosie)
Chicken methi (pierś kurczaka w kremowym sosie doprawionym fenugreek)
Pieczone ziemniaczki z czosnkiem i tymiankiem
Ryż z warzywami
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Tradycyjny śledzik w oliwie na dwa sposoby
Deska mięs pieczonych i domowych wędlin
Chicken pakora (kurczak panierowany w mace z soczewicy)
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Marynowany łosoś z sosem miodowo koniakowym
Pieczarki pakora (pieczarki panierowane w mace z soczewicy)
Szpinakowa sałata z chrupiącym bekonem, pomidorkami i parmezanem
Deska serów
ZUPY:
Zupa krem z brokułów i cukini z grzankami serowymi
lub
Tradycyjny żurek z kiełbasą
DESERY:
TORT WESELNY
Tarta z owocami
Wybór ciast (sernik, szarlotka, keks)
Babeczki z musem czekoladowym i kremem waniliowym
Półmisek świeżych owoców
ALKOHOL I NAPOJE:
Nasi goście mają do dyspozycji tzw. Open Bar przez cały czas trwania przyjęcia (alkohol w określonym zakresie w nieograniczonej ilości)
PIWO Tucher (trzy rodzaje: jasne, ciemne, pszeniczne)
WINO Białe i Czerwone (wino średniej klasy w sektorze win stołowych)
WÓDKA (Sobieski, Żołądkowa De Lux, Smirnoff, Stock Prestige)
WHISKY (Johnie Walker Red)
SOKI I NAPOJE BEZALKOHOLOWE
NAPOJE GORĄCE (kawa z ekspresu, herbata)
